菜さいは、石川県白山市白峰地区にある特産物販売やお土産を販売するお土産処・お食事処です。

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白峰で作られた「とちもち」や「堅豆腐」などの特産品や、手作りの手芸品や民芸品がお買い求めいただけます。

お食事処【おすすめメニュー】

カツ丼 のコピー.jpg■堅豆腐カツ丼 700円

カレー ホーム.jpg■キビとおからの菜さいカレー 750円

修正済ビビンバ のコピー.jpg■白峰丼ビビンバ風 880円

■冬季おすすめメニュー

ゆどうふ のコピー.jpg温泉湯豆腐定食 1000円

高キビハンバーグ定食.jpg■高キビハンバーグ定食930円

豆腐ハンバーグ・高キビハンバーグセット2.jpg堅豆腐ハンバーグ・高キビハンバーグ定食 950円

あんかけ丼.JPG■あんかけきのこ丼 780円

DSC00700.JPG■あんかけ豆腐そば・うどん720.円

雑穀ぜんざい2.jpgキビ餅入り雑穀ぜんざい400円







■メニュー

菜さいそば4.jpg■菜さいそば(うどん) 620円

きのこうどん.jpg■きのこうどん(そば) 620円

菜さいラーメン2.jpg■菜さいラーメン 620円

豆腐ステーキ定食3.jpg■堅豆腐ステーキ定食900円

豆腐ハンバーグ定食4.jpg■堅豆腐ハンバーグ定食 900円

とうふかつ豆腐かつ定食2.jpg■堅豆腐カツ定食 900円


【その他のメニュー】
出作り定食・豆腐ハンバーグ丼・お子様ランチ
単品では堅豆腐のお刺身・焼き油揚げ・かっちりサラダ・豆腐三昧などがあります。

■単品メニュー

かっちり.jpg■かっちり 200円

焼き油あげ2.jpg■油あげ 300円

豆腐刺身.jpg■堅豆腐刺身 400円

豆腐三昧2.jpg■豆腐三昧 470円

かっちりサラダ.jpg■かっちりサラダ 400円

とちがゆ■とちがゆ 400円

くきまま■くきまま 200円

修正済みにんにく卵 のコピー.jpg■にんにく卵 200円

■デザート

とちもちぜんざい.jpg■とちもちぜんざい 500円

豆乳チ−ズケーキ.jpg■豆乳チーズケーキ 300円

栃の実アイス.jpg■トチの実アイス 350円

■カマシを使ったメニュー 売り切れ御免!!

カマシとはシコクビエに事で栄養価も高く、古くから白峰ではご飯と一緒に焚いて食べられていましたが、砂糖を入れて熱湯でこねたり団子にしたりとおやつとしても食べられていました。

かまし.jpg■カマシ 350円

かましシフォン2.jpg■カマシシフォン 300円


他にもカマシココアなどがあります。
特産品販売施設の店頭には
かましクッキー・かまし飴などもあります。

■ドリンク類

◆ビール
◆ノンアルコールビール
◆トチ蜜レモンジュース
◆健康茶
◆かましココア

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